Les vendanges ne se limitent pas à la récolte des raisins. Elles sont le résultat d’un travail minutieux et attentif tout au long de l’année.
Ce moment marque la cueillette des fruits à maturité, l’étape la plus importante dans le cycle viticole.
C’est une période de travail intense, mais aussi de convivialité et de célébration.
Chez Cœur de Vignes, nous avons fait de nos premières vendanges une véritable réussite en 2023.
Et nous sommes déjà prêts à relever de nouveaux défis pour 2024.
Retour sur les vendanges 2023
2023 a été une année mémorable pour Cœur de Vignes, marquant notre première édition de vendanges.
Voici quelques chiffres et faits marquants :
- Participation : En moyenne, 57 vendangeurs étaient présents chaque jour, incluant des jeunes de 16 ans durant le week-end.
- Surface : Nous avons vendangé 22 hectares, majoritairement des vignes basses, avec une récolte à la caisse.
- Conditions météorologiques : La météo était mitigée, mais la chaleur était au rendez-vous, permettant une journée de travail continue.
- Logistique : Nous avons loué un minibus pour faciliter les déplacements.
- Récolte : Les pieds de vigne étaient bien chargés, nécessitant un peu de tri pour assurer la qualité.
- Festivités : Nous avons terminé les vendanges par une paulée festive, avec au menu un couscous et de bonnes bouteilles fournies par nos clients. Chaque vendangeur a reçu un coffret de 2 bouteilles en cadeau.
Préparatifs pour les vendanges 2024
Après le succès de 2023, nous abordons les vendanges 2024 avec des améliorations significatives :
- Réservations : 27 hectares sont déjà réservés pour les vendanges à venir.
- Transport : Nous avons réservé 3 minibus de 9 places et 2 véhicules de 5 places, en plus des véhicules de l’entreprise, pour faciliter les déplacements.
- Confort des vendangeurs : Nous mettons en place des goodies pour les vendangeurs et avons investi dans des tables et bancs pour les pauses casse-croûte, ainsi qu’un barnum pour offrir de l’ombre.
Notre objectif est de dépasser notre réussite de l’année dernière en améliorant la logistique et le confort de nos vendangeurs.
Nous sommes impatients d’accueillir de nouveaux clients et vendangeurs, et de faire des vendanges 2024 un événement encore plus inoubliable.
Rejoignez-nous pour cette nouvelle saison !